Personal tools
Document Actions

Blog

Un Français en Norvège

2010-06-13

17 mai

Filed Under:

Photos de la fête nationale norvégienne

Avec près d'un mois de retard, voici mon billet sur la fête du 17 mai 2010. On a malheureusement raté le premier défilé des enfants à cause de petits problèmes de circulation et de timing, mais j'ai par contre des photos du défilé des Russ.

Comme d'habitude, une fanfare démarre le défilé (avec Anne-Inger en deuxième ligne):


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale…

Les mini-russ (ceux qui terminent le jardin d'enfants):



Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 

Suivi des "adultes":


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale…


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 

(ya du Jacky dans l'air!)


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 

En fin d'après midi c'était le défilé des bunad, avec comme toujours la fanfare en tête:


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 

Et cette année j'ai voulu me concentrer plus sur les bunad masculins. En plus ce sont des hommes qui tiennent les pancartes avec les régions d'origine, donc c'est plus facile à classer ;)


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale…


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale…


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale…


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 

Et encore quelques bunad féminins pour la route...


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 


Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale… 

Le soir il y avait un discours de la ministre de la famille. Mais on n'a pas trop voulu rester ;)

2010-05-09

Ça fond

Filed Under:

Fonte de la neige

J'ai pris une série de photos pour montrer la fonte de la neige pendant le mois d'avril. On s'est acheté un barbecue pour fêter la fonte de la neige, mais il a reneigé juste après qu'on s'en est servi.

11 avril

14 avril

18 avril

21 avril

26 avril

Baptême du barbecue

4 mai

8 mai

Le barbecue marche vraiment bien, et j'en rêvais depuis longtemps!

Il y a aussi eu une tempête de neige le mardi 4 mai qui a duré une bonne partie de la journée mais la neige avait fondu avant que je rentre à la maison.

2010-04-06

Pølsebuljong

Filed Under:

Un peu de gastronomie

La "gastronomie" norvégienne me traumatise de temps en temps. J'étais tout à l'heure au supermarché et cherchais des cubes de bouillon de poulet. Bouillon s'écrit "buljong" en norvégien et se prononce presque comme "bouillon" en marseillais (ou toulousain, pour ceux qui préfèrent). J'ai vu du bouillon de boeuf, de poisson, de légumes... et une boite de "pølsebuljong", littéralement "bouillon de saucisse". Et pendant quelques secondes j'ai eu peur.

Une parenthèse s'impose pour ceux qui ne vivent pas en Norvège. La pølse, c'est ça:

Pølse

(source: kadegame.blogg.no)

Il faut juste regarder à l'intérieur du pain et en dessous du ketchup et la "moutarde". On ne trouve pas de merguez ou de bonnes vieilles saucisses pur porc ici (je tuerais pour une chipolata juste là maintenant!!) mais que ce genre de truc industriel à la saucisse de Strasbourg. Les norvégiens vouent un vrai culte à la Pølse que j'ai un peu du mal à comprendre, et on en trouve à toutes les sauces. Nature, au piment, au poulet, au goût de grillé, au saumon (ce qui, je cite l'article, permet de faire manger du poisson aux enfants tout en gardant le bon goût de la pølse)... Et j'avoue que bien malgré moi, je craque de temps en temps pour la "Bacon Ost Grill", qui comme son nom l'indique est au bacon et au fromage. Heureusement Anne-Inger est là pour m'empêcher d'en prendre trop souvent et me fait comprendre que c'est pabon. Par curiosité j'ai regardé la liste des ingrédients de quelques boites de Pølse, et la proportion de viande va de 60% pour les "bonnes" marques (Gilde "Grillpølse") à 48% pour les moins bonnes (X-tra "pølse"). Le reste? De l'eau, de l'amidon, de la graisse, des conservateurs, des arômes, réhausseurs de goût, et des correcteurs d'acidité. hmmm!

Comme toute nourriture norvégienne (morue, pomme de terre, carotte, choux), la pølse se mange bouillie. Et donc je reviens au sujet de cet article: contrairement à ce que je craignais, ce n'est pas du bouillon de saucisse, mais du bouillon pour saucisses. Ce sont des cubes à mettre dans l'eau, pour disent-ils donner du goût aux pølse. Du goût de quoi... ah ça, mystère...

2010-03-21

Le printemps est là!

Filed Under:

Premier jour de printemps

La neige est tombée du toit il y a deux semaines, et notre terrasse ressemblait à ça:

Terrasse
Click to view full-size image…

Depuis, comme il commençait à faire beau et que la neige commençait à fondre, j'ai entrepris de dégager la terrasse avec une pelle. Ça prend un peu de temps parce qu'il y a quand même pas mal de neige à déplacer. Et aujourd'hui, premier jour de printemps 2010, voilà ce qu'on a vu en se levant:

21 Mars
Click to view full-size image…

Encore du boulot!

2010-02-14

Trucs en vrac

Filed Under:

Ça fait un bout de temps que je n'ai rien mis sur mon blog... je suis de moins en moins inspiré et trouve de moins en moins de choses à raconter. En voici tout de même quelques unes:

  • J'ai été interviewé par un journaliste de RFI pour sa chronique sur les français établis à l'étranger. Vous pouvez télécharger l'émission ici (ça ne dure que 2 minutes 30) : http://www.rfi.fr/contenu/20100207-norvege-le-paradis-lemploi
  • La météo nous permet enfin de skier dans des conditions idéales, avec une bonne neige, des températures pas trop froides, et un grand soleil. J'en ai aussi profité pour prendre une photo de la maison avec sa nouvelle couleur:
    Dans la neige
    Cliquez pour voir l'image dans sa taille originale…
    — Taille: 2.0 MB
  • J'ai dû changer une ampoule de phare de ma voiture, par -12˚C. A un moment il faut bien enlever les gants, et mine de rien par ce froid on est bien moins agile de ses doigts! Heureusement la conception de la voiture permet de changer les ampoules soi-même, sans être obligé d'aller au garage déposer le moteur (hein Renault?)

2009-12-18

Vague de froid

Filed Under:

de la neige en décembre

Pendant qu'en France les routes sont bloquées pour 3 flocons, en Norvège une petite vague de froid arrive. Voici les prévisions chez nous:

Meteo décembre 2009

Vivement samedi que la température remonte au dessus des -10!

2009-12-04

Neige

Filed Under:

Seconde chute de neige

On en est à la seconde chute de neige, il fera plus doux la semaine prochaine et il y a des chances que ça fonde. Mais normalement la troisième fois est la bonne, et après la neige devrait rester.

Anne-Inger a pris une photo de la maison, et c'est vrai qu'en rouge on la voit mieux! J'espère qu'on pourra bientôt faire une nouvelle photo avec de ciel bleu cette fois...

maison-rouge-neige.jpg

Paradis

Filed Under:

Vive la Suède!

Le paradis du cuisinier Norvégien s'appelle la Suède. Contrairement à la Norvège, la Suède fait partie de l'Union Européenne. En tant que membre de l'UE elle doit ouvrir ses frontières et autoriser la libre circulation des marchandises. La Norvège, quand à elle, peut faire un peu ce qu'elle veut et a par conséquent choisi d'être assez protectionniste en taxant les importations agro-alimentaires.

Les paysans et pécheurs sont contents, parce que leur source de revenus est protégée contre la concurrence de pays moins chers. Et c'est effectivement une bonne chose, leur situation étant bien meilleure que celle des agriculteurs ou pécheurs français. Par contre ce protectionnisme a des effets pervers pour le consommateur:

  • prix élevés
  • choix limité
  • qualité en baisse

Pour illustrer les deux derniers points, j'ai un collègue qui habite sur une ferme et voudrait produire certains légumes en petite quantité et avec une bien meilleure qualité, vendus un peu plus cher. Quand il en parle autour de lui, les autres paysans le regardent de travers en lui demandant pourquoi il voudrait s'embêter autant alors qu'ils arrivent déjà à bien vendre leurs légumes à bon prix sans faire beaucoup d'efforts... Ya du boulot!

En Suède par contre on trouve plus de choses, même des produits plus typiques d'autres pays européens (fromages français ou italiens, chorizo espagnol...) et à des prix inférieurs à la Norvège (même si ça reste cher par rapport à la France).

La dernière fois j'étais très content parce que j'ai enfin pu trouver des anchois non sucrés! C'était un petit bocal en provenance d'Espagne, avec des anchois qui avaient un goût d'anchois normaux. Et plus en sortie de caisse il y avait deux blondes aux yeux bleus qui mettaient les courses dans des sacs en plastique, et avec le sourire!

Non franchement, c'est bien la Suède...

2009-11-05

Identité nationale

pour un Français à l'étranger

On ne peut pas y échapper depuis ces derniers jours. Éric Besson, le ministre de l'immigration, de l'intégration, de l'identité nationale, du développement solidaire et du cassoulet en boite lance un grand débat sur l'identité nationale. Son ministère a ouvert un nouveau site web "participatif" où chacun peut définir ce que veut dire pour lui "être Français". Le ministre a déjà donné la couleur, puisque les réponses qui ne vont pas dans le bon sens sont censurées. Je ne vois vraiment pas l'intérêt ni le but de ce débat, et quand on sait en plus que les conclusions de cette grande consultation vont tomber pile-poil avant les élections régionales, on peut voir que vraiment rien de bon n'en sortira. Pour ces raisons je n'irai pas sur le site, et je conseille à tout le monde de ne pas le faire, pour ne pas faire gonfler leurs statistiques de fréquentation.

J'ai tout de même lu quelques articles intéressants, comme ceux de Jacques Attali ou Michel Rocard (ou encore Maitre Éolas) et ça me fait finalement poser la question. Au fond pour moi, qu'est-ce qu'être Français? En tant qu'étranger ici, je suis forcément jaugé par les Norvégiens en fonction de ce qu'ils connaissent de la France, et de ce qu'ils entendent à la télévision ou lisent dans les journaux sur nous. Je suis, à mon modeste niveau, un représentant local de notre grand et beau pays et c'est à moi de les convaincre qu'on ne correspond pas forcément au stéréotype et de montrer qui on est, qui je suis.

Alors, être Français c'est quoi pour moi? Je me suis posé la question toute la journée, et ma conclusion, c'est qu'être français c'est avoir honte.

  • honte de devoir dire pour la n-ième fois à mes collègues et amis que oui je suis au courant de la tentative de pistonnage du fils à papa présidentiel et que non, ça ne se passe pas toujours comme ça en France
  • honte de voir un président et autres têtes à claques de la majorité ne réaliser que des coups de com', plus démagogiques les uns que les autres (y compris ce débat)
  • honte de la berlusconisation de la France (contrôle des médias, suppression des juges d'instruction): c'est gros, plein de gens protestent, mais on le fait quand même
  • mais j'ai aussi honte quand je vois des touristes français à l'étranger qui se croient tout permis et se comportent n'importe comment, sans aucun respect pour le pays qu'ils visitent, en pensant à la belle image de la France que ça doit donner

Je pourrais en citer d'autres... mais c'est le sentiment général que j'ai aujourd'hui. C'est vrai que c'est beaucoup axé contre l'UMP, mais malheureusement quand on voit l'état de délabrement avancé de l'opposition, ça a peu de chances de s'améliorer après 2012. Et en fait je ne suis même pas sûr que ça changerait si la gauche revenait au pouvoir...

2009-11-02

No comment

Filed Under:

météo...

Voici la météo prévue pour aujourd'hui...

Météo

You are here: Home Blog

Powered by Plone CMS, the Open Source Content Management System

Site heberge par Daixiwen, design du site par PyBoom - mentions legales

-