Les norvégiens sont fâchés avec les légumes. Il faut dire que pour un norvégien un légume c’est une pomme de terre ou une carotte, et ils regardent d’un oeil plutôt méfiant ces trucs bizarres qui grandissent à l’air libre au lieu de pousser dans la terre comme ils le devraient.
On peut quand même trouver généralement dans les magasins des tomates, concombres ou du choux, mais c’est vraiment tout. Dans le supermarché près de chez nous les aubergines et courgettes sont souvent placées au rayon « fruits exotiques » entre les mangues et les fruits de la passion. Et il y en a jamais plus de 4-5 en rayon…
Récemment j’ai voulu acheter des haricots verts. Surgelés, puisqu’il n’y avait que ça. Tout ce que j’ai trouvé en magasin, c’est ça:
250g de haricots verts, joliment présentés dans leur boite « grand luxe ». Je m’attendais presque à voir un écrin en velours à l’intérieur. La boite ne contient que 250g de haricots, et c’est même pas un produit norvégien, c’est importé de suède!
